Когда-то это был национальный напиток фризов. Теперь же «фарисей» стал любимым напитком всей федеральной земли Шлезвиг-Гольштейн.

«Фарисей» — это горячий кофе с ромом, сахаром и шапкой из сливок, который особенно приятно пить в холодную погоду. Этот горячий напиток появился в середине XIX века на острове Нордштранд в Северном море. Не менее популярен и яичный грог с архипелага Гельголанд — горячий напиток, который готовится из яичного желтка, сахара, рома и воды. Некоторые даже говорят, что яичный грог может свалить с ног самого крепкого моряка. Другим же просто нравится его вкус. Ваше здоровье!

Источник: Germany.travel