По результатам исследования Института анализа общественного мнения в Алленсбахе, немецкие потребители, принимая решение о покупке, всё чаще учитывают такие факторы как региональное происхождение продуктов и экологичное производство.

Как отмечает руководитель Института в Алленсбахе Ренате Кёчер. на данный момент каждый второй потребитель предпочитает продукты местного производства. «Круг потребителей, выбирающих региональные продукты, вырос с 2009 года с 42% до 51%», – поясняет она. «В абсолютных цифрах это увеличение составило более чем 5 млн человек.»

Вместе с тем растёт и количество потребителей, которые ценят органические продукты – с 2009 года их число выросло с 13,5 до почти 16 миллионов человек. «Для 30% потребителей правильное содержание животных настолько важно, что при покупке продуктов питания они обращают внимание на соответствующие этикетки», – добавляет Ренате Кёчер.

Источник: wiwo.de

Перевод: de-web.ru

 

Что такое семейное счастье и как его укреплять? Узнайте тут: адам и ева сайт.