Как отмечает руководитель Института в Алленсбахе Ренате Кёчер. на данный момент каждый второй потребитель предпочитает продукты местного производства. «Круг потребителей, выбирающих региональные продукты, вырос с 2009 года с 42% до 51%», – поясняет она. «В абсолютных цифрах это увеличение составило более чем 5 млн человек.»
Вместе с тем растёт и количество потребителей, которые ценят органические продукты – с 2009 года их число выросло с 13,5 до почти 16 миллионов человек. «Для 30% потребителей правильное содержание животных настолько важно, что при покупке продуктов питания они обращают внимание на соответствующие этикетки», – добавляет Ренате Кёчер.
Источник: wiwo.de
Перевод: de-web.ru
Что такое семейное счастье и как его укреплять? Узнайте тут: адам и ева сайт.
Есть вопрос? Мы отвечаем!
Начните свой виртуальный тур по городам Германии!
Хотите увидеть все объекты всемирного наследия ЮНЕСКО в Германии?