Рождественский праздничный ужин «нойнерляй»

Кульминацией рождества в Рудных горах является традиционный праздничный ужин «нойнерляй» в рождественский сочельник. Рождественский праздничный ужин «нойнерляй» Этот ужин состоит из девяти блюд. Все блюда символизируют воспоминания, пожелания и олицетворяют то, чего удалось достичь человеку. К типичным блюдам, входящим в «нойнерляй», относятся чечевица или горох, жареные колбаски с кислой капустой, селедка или кусочки другой рыбы с яблочным салатом, картофельный салат с колбасками, каша, пшенная каша или суп из шиповника, свиное жаркое с клецками, тюря с орехами, хлеб с солью и чернослив.

Источник: Germany.travel

23 Апреля, 2015 Просмотров: 2284 Печать



Факты о Германии
Основные факты и цифры о Германии.

Есть вопрос? Мы отвечаем!

Задать вопрос


Праздники Германии


 Случайное фото

Хоэншвангау - Замок Нойшванштайн

Начните свой виртуальный тур по городам Германии!

Панорамы городов Германии

Хотите увидеть все объекты всемирного наследия ЮНЕСКО в Германии?