Пельмени «маульташен» — швабские равиоли

Существует много легенд о том, как появились маульташен.Пельмени «маульташен» — швабские равиоли Согласно одной из них, монахи-цистерцианцы из монастыря Маульбронн (отсюда и пошло название «маульташен») не хотели отказываться от мяса во время поста. Недолго думая, они решили спрятать запрещенную пищу от взора Господнего в оболочку из теста. Отсюда и простонародное название маульташен — «обмани Господа Бога».

Источник: Germany.travel

23 Апреля, 2015 Просмотров: 1784 Печать



Факты о Германии
Основные факты и цифры о Германии.

Есть вопрос? Мы отвечаем!

Задать вопрос


Праздники Германии


 Случайное фото

Музей BMW

Начните свой виртуальный тур по городам Германии!

Панорамы городов Германии

Хотите увидеть все объекты всемирного наследия ЮНЕСКО в Германии?